コストコに行くと、今まで置いてあったカツレツがなくなり、替わりにジャーマンポークステーキが置いてありました。
人気の味付け肉
コストコの店員さんが言うには「大人気で、プルコギと並んで２大人気の売れ筋商品」だそうです。リピーターも多く「再び販売されるのを待っていたよ！」と喜んだ方もいるそうで、大変オススメされていました。そこまで言うのであれば気になるという事で試食をしてみました。
スパイスの匂いがたまらなく食欲をそそります。肉質も柔らかく、豚肉の甘みとスパイスのピリリとした辛味と芳香が噛むたびに口の中に広がり美味しいです。
にんにくも添えられていて、油をひいた後につぶしたニンニクで香りをつけてから焼くそうで、その通りに焼いてみると、香りから食欲をそそられました。
簡単に試食で食べたような味が自宅でも味わえるので、とても簡単です。
スパイシーな味わいは、子供には少し辛いという事であまり食べられないという評価でしたが、大人は好きな味で、細く切り、少し多めに焼き色をつけて焼くと香ばしくお酒のアテにも良いと評判でした。
けっこう味付けが濃いので、サラダ等で巻いてみたりするとまた美味しいです。
また、衣をつけてポークカツにすると味がすでについているので美味しいです。串に通して串カツにするのも良いですね。
内容量も大変多くはいっているので、１回では食べきれません。そのため、保存は1枚ずつラップで包み、冷凍庫に入れると良いです。冷凍庫から出したお肉は解凍してそのまま焼けばOKです。
ニンニクは別の密閉容器（タッパーやジップロック等）に入れて保存しています。お肉を焼く以外の使い方をする時にそれぞれ違う料理にも使えるので、まるごとゴロッとニンニクを入れてくれているのは嬉しいです。
ピリリとスパイシーながらも重たくならないので、パスタや味わいたっぷりのクリーム系スープ等、他の料理も存在感のある料理と一緒に食べても相性が合うので、個人的に季節柄クリスマスや冬メニューに合わせやすい商品かなと思います。
