スパイシーで刺激的なアボカドペースト。ユカタンのガカモレ。

ユカタン ガカモレ

クリーミーで濃厚!女性人気の高いアボカド。

森のバターと呼ばれるくらい栄養満点なのも人気の秘密。毎日食べるくらい好きな人もいらっしゃるでしょう。

今回はコストコの一風変わったアボカドディップをご紹介します。

 アボカド5個分!

こちら2個セットでの販売になります。プラスチックの容器に袋詰めされた冷凍のペーストが入っています。

1個あたりの内容量が452gで、値段は700円前後です。

なんとひとつの容器に5個分のアボカドが使用されているとのことです!

アボカド好きには嬉しいですね。完全なペーストではなく、ゴロゴロとアボカドの身が残っているので食べ応えあります。

そしてご注意!こちら只のアボカドのプレーンなペーストではないのです。

コストコ ガカモレ

ガカモレと名付けられていますが俗にいう「ワカモレ」と一緒です。

グワカ(アボカド)+モーレ(ソース)でワカモレ。要するにアボカドのソースのことです。

アボカドを潰し玉ねぎやトマトを加えたクリーム状のソースで、メキシコ料理で定番のサルサの一種です。

ニンニクやパクチー、青唐辛子といった香辛料が効いているので、想像よりもスパイシーでしっかりとした味付け。

小さなお子様や辛いのがダメな方は厳しいかもです。

辛いのが得意な方やメキシコ料理が好きな人向けの味付けです。変わり種のアボカドペーストとして味わってみるのがいいかもしれません!

ベストな食べ方はトルティーヤチップスに塗って食べることでしょう。

パリパリのチップスに合い、最高のビールのおつまみになります!クラッカーに付けてもよいでしょう。

ベーグルにサンドするのもおすすめです。エビやスモークサーモンと薄切りした玉ねぎもしくは水切りしたヨーグルトと合わせると美味しいです!

パスタのクリームソースとしても活用できます。

保存方法についてですが、みなさんご存じの通り、アボカドは空気に触れるとすぐに変色してしまいます…。

使用する際はまず袋のはしを切って使う分だけ絞り出しましょう。保存方法としては1回に使用する分ごとに分けて冷凍保存する方法がよいでしょう。

まず半解凍し、お好みの量に分けます。小分けにしたものを一つずつラップに包み、さらにジップロックに入れて冷凍保存します。これで鮮度を保ていつでも美味しい状態で食べることができます。

変わり種商品ではありますが、ぜひアボカド好きの方には一度試して頂きたい商品です。2個で多ければママ友さんと半分個してみてはいかがでしょうか。

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