ノルウェー産の塩サバフィレです。コストコでノルウェー産のお魚といえばアトランティックサーモンのイメージが強かったので、最初コストコで売られているのを見た時は「へぇー、塩さばもあるんだー」というくらいであまり印象には残りませんでした。
その後何度かコストコに行くうちに試食できる機会があったので頂いてみた所、めちゃくちゃおいしい！
ふっくらとしていて脂も乗っている！これは買いだ！！という事で１パックお買い上げ。
普段あまり確認していなかったの知らなかったのですが、どうも８枚パックや６枚パックで売っている時もあるようです。私が確認したときは全て１００ｇ１０５円でだいたい１０００円～１３００円前後の値段で販売されていました。
さて、まず驚いたことに、一尾がとても大きい！！スーパーで売っているものとは比べ物になりません。
今回は１０１６円のパックで９枚入っていました。なんとなく、一人一枚食べるから、大人二人で４回分くらいにはなるかなー？と思っていましたが、とんでもない。一人一枚、我が家では無理でした。
背中の縞模様もくっきりと綺麗で新鮮感たっぷり！肉厚で皮の色もこれだけはっきりとキレイってことは、かなり味は期待できそう・・・！
と期待は膨らむばかりです。
シンプルにほうれん草、トマト、ニンニクと一緒に。
味はやはりというか、さすがというか、とてもおいしい！！そして脂が凄い！旬のサバにも負けないくらいの脂の乗りです。
あまりに脂が多いので、グリルや網で油を落としながら焼いた方がいいかもしれません。
私はフライパンで調理してしまったせいか脂がすべて食材に回ってしまい、濃厚な味に・・・。
男性陣にはとても好評でしたが、女性陣は「脂が濃い」と若干不評でした。（みんな残さず食べてくれましたけど）
塩加減はちょうどよく、調理の時には一度も塩気は足しませんでした。
この商品を知ってしまうと、もうスーパーの塩サバじゃ物足りないというか・・・一枚１００円ちょっとでこれだけのクオリティとなると、こっちを購入してしまうかなー、といった感じです。
枚数が多くなるとかなりかさばる商品ですので、そんなに食べない！という方は他の方とのシェアも考えてみてはいかがでしょうか。
個人的には、冷凍庫に数枚は常備しておきたいくらいのお気に入り商品になりました！とってもお勧めです！！
